Maria Soler

L’art de la conserva

L’activitat de Maria Soler, l’art de la conserva és l’elaboració artesana de vinagres, a banda de la producció de melmelades, gelees i chutneys.

Per elaborar els seus productes, selecciona acuradament la fruita i la verdura: sempre de temporada, de productors de proximitat i madurada a l’arbre.

A més, en el procés d’elaboració no afegeix cap conservant que no sigui el mateix vinagre, sucre o llimona.

És així com Maria Soler obté un producte saborós, de qualitat i del tot saludable. Un producte artesanal amb ànima pròpia, cuinat amb tot el rigor i amb tots els sentits.