Lo Xiquet

10,90

Vi de finca. Vinya a 900 metres sobre el nivell del mar, a Vilanova de Prades.

Sòl de llicorella.

Verema manual en caixes de 15 kg. Maceració curta amb pells i fermentació espontània amb llevats autòctons. Sense sulfits ni additius afegits.

Color rosat gerd amb ribet blavós propi de la joventut. Aroma a fruits vermells, destacant la maduixa i la magrana. Records herbacis. En boca és seductor, afruitat (maduixa de bosc, pomelo, mora àcida), àcid i amb taní lleuger. Final llarg i equilibrat.

Categories: ,