Maria Soler

El arte de la conserva

La actividad de María Soler, el arte de la conserva, es la elaboración artesana de vinagres, aparte de la producción de mermeladas, jaleas y chutneys.

Para elaborar sus productos, selecciona cuidadosamente la fruta y la verdura: siempre de temporada, de productores de proximidad y madurada en el árbol.

Además, en el proceso de elaboración no añade ningún conservante que no sea el mismo vinagre, azúcar o limón.

Es así como María Soler obtiene un producto sabroso, de calidad y del todo saludable. Un producto artesanal con alma propia, cocinado con todo el rigor y con todos los sentidos.